中文名稱(chēng) 肉桂醇 英文名稱(chēng) Cinnamic alcohol

中文別名 桂皮醇 CAS號(hào) 104-54-1

分子式 C9H10O 分子量  134.18

分子結(jié)構(gòu)圖  

相對(duì)密度 1.044（g/mL,20/4ºC） 熔點(diǎn)（ºC） 30-33

沸點(diǎn)（ºC,常壓）

250 閃點(diǎn)（ºC） 126

折射率（20ºC）

1.5819

性狀 白色晶體，有類(lèi)似風(fēng)信子與膏香香氣，有甜味。

溶解性 溶于乙醇、丙二醇和大多數(shù)非揮發(fā)性油，難溶于水，不溶于非揮發(fā)性油。

含量規(guī)格 ≥99%

包裝 200kg藍(lán)色塑料桶

儲(chǔ)存方法 注意火源，特別要避免日光照射，置陰涼處密封貯存。

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【肉桂醇主要用途】

一、香精香料

肉桂醇主要用于配制杏、桃、樹(shù)莓、李等香型香精、化妝品香精和皂用香精，有溫和、持久而舒適的香氣，香味優(yōu)雅，也用作定香劑。是調(diào)制洋水仙香精、玫瑰香精等不可缺少的香料。肉桂醇是我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定允許使用的食品香料，主要用于配制草莓、檸檬、杏、桃等水果型食用香精和白蘭地酒用香精。

二、有機(jī)合成中間體

可用來(lái)制備肉桂基氯,是用來(lái)制備長(zhǎng)效多功能的血管收縮拮抗劑腦益嗪的優(yōu)良原料,同時(shí),肉桂基氯也可以用來(lái)合成抗病源性微生物藥萘替芬。肉桂醇也是用來(lái)制備香料桂酸桂酯的原料。

【訂購(gòu)需知】

產(chǎn)品可能會(huì)受季節(jié)和原料市場(chǎng)的影響，價(jià)格會(huì)有小幅度的波動(dòng)

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